今月のお知らせ

• 5/12（土）　遠足のため給食はありません。
• 5/22（火）　未満児お誕生会・・・今月はあひる、りんご、いちご、さくらんぼ組でかしわ餅の予定です。

給食目標

こんなことを心がけて給食を作っています

1. 子ども達の成長に欠かせない栄養を充たす（未満児は一日の栄養推定必要量の50％、以上児は40％）
2. いろいろな食品との出会いを経験させる
3. 食品の持ち味を生かした薄味にする
4. 旬のものをとりいれ、季節感のある献立を工夫する
5. 手作りのものを与える
6. 食品添加物、加工食品はなるべく避け、安全なものを与える。本物の味を伝える
   （輸入果物は使わない、無農薬米や野菜も使用）
7. 本物の食器でおいしく食べる（陶器食器、強化磁器食器（コレール）、木製お椀）
8. 伝統的な食事（煮物、お浸し、酢物等）を大切にする

食育活動について

• クラス懇談会の時に、１歳未満児クラスでは「試食会」を行っています。
• 育児講座として、調理講習会を行っています。地域のお母さん達も一緒に参加できます。
• 行事食（餅つき、クリスマスバイキングパーティー、ひな祭り）、クッキング保育（サンマパーティ、焼芋大会、毎月のお誕生会のお菓子作り）、未満児クラスの誕生会、「大きな魚をさばく」等、食べる意欲につなげる取り組みをしています。

3歳児クッキング	焼いも大会	さんまパーティー

今月の献立表　【５月】

※主食イラストの説明・・・： 飯　　：パン　　： 麺
※未満児デザートは昼食に食べます。★は未満児のみ食べます。

日		曜	10時の おやつ	未満児 デザート	主食	献立名	3時のおやつ
1	15	火	せんべい	甘夏柑		豆腐と若布の味噌汁・牛乳・鮭の梅醤油焼き・ひじき炒り煮・ブロッコリー	牛乳・黒糖蒸しパン・バナナ
2	16	水	チーズ	苺		凍り豆腐とにらの味噌汁・牛乳・ミートローフ・線キャベツ・プチトマト	牛乳・スコーン・プルーン・メロン
／	18	金	ゼリー	メロン		押し麦のスープ・ほうじ茶・チンジャオロース・キャベツのポン酢和え	★ヨーグルト おはぎ・苺・牛乳
／	19	土	せんべい	苺		豆麩と若布の味噌汁・牛乳・焼き豆腐入り豚丼・もやし中華和え	菓子・甘夏柑・牛乳
7	21	月	チーズ	甘夏柑		もやしとキャベツの味噌汁・ほうじ茶・豆腐のキッシュ風・ツナ若布・人参グラッセ	牛乳・杏仁豆腐・菓子・メロン
8	22	火	せんべい	苺		豆腐と小松菜の味噌汁・牛乳・かじき鮪の竜田揚げ・切干大根の煮物・プチトマト	牛乳・お好み焼き・バナナ
9	23	水	ゼリー	苺		南瓜と玉葱の味噌汁・牛乳・鶏肉と大豆のケチャップ煮・ほうれん草の胡麻和え	牛乳・薩摩芋きなこ・菓子・メロン
10	24	木	チーズ	林檎		すまし汁・牛乳・筍ご飯・鰆の照り焼き・南瓜レーズン煮	ほうじ茶・パンプディング・菓子・メロン
11	25	金	せんべい	苺		トマトとマカロニのスープ・ほうじ茶・タラピカタ・ジャーマンポテト・ブロッコリー	牛乳・ヨーグルト和え・菓子・甘夏柑
／	26	土	せんべい	メロン		牛乳・豆たっぷりドライカレー・玉葱とベーコンのスープ	菓子・苺・牛乳
14	28	月	チーズ	メロン		キャベツと豆麩の味噌汁・ほうじ茶・豚肉ときくらげの卵炒め・若竹煮・粉吹き芋	牛乳・ヨーグルトゼリー・菓子・甘夏柑
／	29	火	せんべい	苺		凍り豆腐ともやしの味噌汁・牛乳・豚レバーのごま味噌和え・小松菜と若布のお浸し	南瓜団子・バナナ・牛乳
／	30	水	ゼリー	メロン		豆腐とにらの味噌汁・牛乳・鯖の味噌煮・納豆サラダ・プチトマト	牛乳・胡麻ケーキ・チーズ・甘夏柑
17	31	木	せんべい	苺		牛乳・肉うどん・人参とツナのサラダ・薩摩芋のレモン煮	メロン・ほうじ茶・ゆかりごはん・三色もみ漬け

５月の栄養給与量です。参考にしてください。（※以上児さんは副食給食です。）

	未満児	以上児
	栄養給与量	栄養給与量
エネルギー（kcal）	515	457
蛋白質（g）	21.0	20.9
脂質（g）	17.0	18.1

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